极速3分快三_3分快三官方_藕是生吃好,还是熟吃好?

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  提起极速3分快三_3分快三官方莲藕,让让当我们就会想到它的清脆爽口的美味。你极速3分快三_3分快三官方是喜欢生吃还是熟吃呢?功效大不同哦~





藕生吃和熟吃功效各不同:

  无论是脆嫩的凉拌藕,还是做熟后的糯米藕,都能勾起让让当我们的食欲。但你知道吗?同样是藕,生吃和熟吃的功效都在所不同。



  莲藕性寒,生吃能清热润肺。做法无极速3分快三_3分快三官方需 凉拌,也无需 将鲜藕榨汁,与鲜梨汁、甘蔗汁等混合饮用,无需 治疗口渴、焦躁等症状,然后 对于缓解痤疮症状也很有效。生吃时把藕洗净去皮,用开水烫一下,然后 切成薄片就无需 了。还还可不可以注意的是,脾虚胃寒、易腹泻者不宜食用生藕。



  做熟后,藕性由寒变温,可健脾开胃,止泻固精。此外,一个劲用脑的人多吃藕,无需 起到益血补髓,安神健脑的作用;一个女人吃藕无需 达到调血、补血、调节面色的效果。藕无需 做成鲜藕炖排骨、虾仁藕丝、鱼香藕丝、糯米藕,也无需 做成藕肉丸子、藕肉饺子、莲藕粥等。





 吃藕的注意事项:

  1. 脾虚胃寒者、易腹泻者不宜食用生藕,生藕性偏凉,生吃凉拌较难消化,有碍脾胃,太少宜食用熟藕。



  2. 发黑、有异味的藕不宜食用。应选折 冠部呈黄褐色,肉肥厚而白的,注意要无伤无烂无锈斑、不断节而不干缩未变色的藕。



  3. 煮藕时忌用铁器,以免使藕在烹饪过程中变黑。



  4. 切过的藕不宜直极速3分快三_3分快三官方接存放。 没切过的莲藕可在室温放在置一周的时间,但因莲藕容易变黑,切面孔的次责容易腐烂,太少切过的莲藕要在切口处覆以pe保鲜膜,冷藏保鲜另三个 星期左右。



  5. 然后 莲藕性偏凉,太少产妇不宜过早食用,产后1-2周后再吃无需 消淤。





怎样选折 藕:

  1. 选折 颜色极速3分快三_3分快三官方微黄没办法 异味的。莲藕冠部颜色要呈微黄色,然后 发黑或有异味,原先的无需 要了。莲藕这种无需 一股泥土味,然后 有酸味,说明是用工业药剂处置过的,对人体有害。



  2. 选折 通气孔较大的。无需 把莲藕切开一小段,看看莲藕后边的通气孔大小,通气孔大的莲藕比较鲜嫩。尽量购买原先的莲藕,比较好吃的小吃 。很重是做姜汁藕片,味道很棒。



  3. 选折 内外没办法 损伤的。购买莲藕时,要注意算是明显外伤。然后 有泥土快件着莲藕,应该把泥土擦一擦,看看莲藕冠部算是伤痕,然后 伤痕很明显的无需说购买了。



  4. 选折 藕节粗且短的。藕节数目无需影响品质,选购还还可不可以尽量挑较粗而短的藕节,原先的莲藕旺盛期 图片 期图片 是什么是什么度高,汤色更好。

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